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2007-01-23
旧时的农活系列(一)罱河泥
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旧时的农活系列(一)罱河泥
冬施腊肥罱泥勤,
罱泥老农手艺灵,
小船破开河中水,
罱网水底掏黄金。
冬末春初时节,旧时的农村,此刻大多数的农民一般属于冬闲在家,只有部分人在罱河泥,挑河泥,冬施腊肥。
河泥在农民的眼里,是上等的农肥,是宝贝,是黄金。垩麦子上乘,施以河泥的稻米,做出的米饭香糯,通体透亮,好吃好看,按时下的说法,色香味俱佳。记得新米上市季节,米饭上面只要放几筷青菜,人们就能呼啦呼啦风卷残云扫它几大碗。不像现在用化肥喂出的稻米,生硬少糯性,软硬都不香,吃到嘴里,口感很差,激不起多少食欲。
记忆中的罱河泥,老农撑着小船下水,打破了宁静的水面。但见罱头上下,水声哗哗,守候在岸边挑河泥的妇女则头戴花头巾,掏泥浇麦垄,泥浆溅在脸蛋上引起的嘻笑声,与罱河泥男子的粗犷的吆喝声融成一片,构成了江南农村冬天里作农活的一幕活剧,霎是有趣。
罱河泥的主要工具,是一条小木船,两根长竹杆绑一罱泥网夹,外加一根平衡船身的长篙。罱河泥需要猛劲加巧劲,在农村是一项顶级技术,村里没有几个男人能干得了此活。我记得我们村里罱河泥的老把式,自然要数老鸭颈、曹烂污、老和尚三个老把式了,其中我最崇敬的是老和尚,此人力大无穷,我曾多次目睹过老和尚罱河泥的动人风彩。只见他站立船头,脚踩长篙压住船身,那气势似雄鸡昂立山头,如霸王力拔山兮。罱头插入水中后,两只大手用力将两根分开的罱杆缓缓夹住,然后慢慢拖起沉重的罱头,接近船沿,待水流尽,猛地一拖一放,一大罱夹河泥落入舱中。那肥沃的河泥黑得发乌,油光闪亮,散发着阵阵泥土的清香。如此循环往复,不断移步换景,罱一船河泥,和尚最多只需两支烟功夫,真令人叹为观止。春寒料峭,许多鱼儿还在河底沉睡,和尚的罱头里经常夹进一些鳊鱼鲫鱼河蚌之类荤腥,和尚将它置于小船舱内,上岸后总是分给向他讨要的妇人、老人,自己因为没有家小,所以很少拎回家享用。
积肥历来是农人的一件大事,村民们先于上年割稻后,留几亩空地,播下绿肥蚕豆和草头的种子,待到春暖花开,“蚕豆开花黑良心”的时候,割下堆放在草塘里,罱泥师傅先用木锨翻进河边小塘,翻泥的农人必须以最快的速度将它翻入沤肥的大草塘里。那一粪勺河泥至少也有十来斤,要把它甩到一人多高的上层中转小塘,没有一点力气是不能胜任的。生产队那一阵子,翻泥工多半是农村妇女,一天河泥翻下来,十有八九者都腰酸背疼,呼爹喊娘,晚上躺到床上,一个个动弹不得。近三十年来,罱河泥这种农事活动在江南农村已基本绝迹。生产队罱河泥的一条条小木船,早已被砸成木块当柴火用。江南的许多农村河泥无人罱,后果是灾难性的,河床逐年增高,发臭的河泥污染了水源,本来清沏如镜绿如蓝的江南水乡,变成了死河、臭河、黑河横流,农人也不再在水中养鱼养菱,淘米洗菜,小孩子在夏天也不能下河游泳嬉水了,这是一种多么令人痛心的情景啊!
传统的农作在中国大地上延续了几千年,它有保护农村生态平衡不受破坏的许多可贵之处。像罱河泥,不仅积农家绿肥,产绿色食品,同时又清除了河道淤泥,增加了河道的蓄洪能力与水源的清洁,构成了生态农业永恒的生物链。罱河泥,旧时的农作,我永远也忘不了!
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评论
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南京秀水土石方工程队
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“传统的农作在中国大地上延续了几千年,它有保护农村生态平衡不受破坏的许多可贵之处。像罱河泥,不仅积农家绿肥,产绿色食品,同时又清除了河道淤泥,增加了河道的蓄洪能力与水源的清洁,构成了生态农业永恒的生物链。”--有关的专家学者不知有否论述?延续了几千年呐~~
社会发展了,可健康的绿色的农作物却很少了哦~~~~
社会发展了,清沏如镜绿如蓝的江南水乡成了童话~怀念!